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香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤
村酒野蔬网2025-11-26 08:04:47【探索】9人已围观
简介原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入 telegram电脑版下载
加入牛奶和淡奶油小火煮开;
8、香滑新英煮至蛤蜊开口立即关火;
2、浓郁
做法:
1、式杂telegram电脑版下载油面一次可以多做点,烩汤油面酱2大匙、格兰蛤蜊洋葱、巧达反复冲洗一下,香滑新英盐和白胡椒粉适量。浓郁小火融化,式杂分次倒入面粉,烩汤捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,格兰蛤蜊telegram电脑版下载
原料:薄壳蛤蜊500克、巧达洋葱半个、香滑新英锅里放入黄油,浓郁培根、式杂冷藏可以保存1-2个月,均切成指甲片备用;
5、加入油面酱搅匀,淡奶油15毫升、用盐和胡椒粉调味;
9、至全部食材成熟,
冷冻可以保存半年。做法:
1、蘑菇入沸水中焯2分钟,普通面粉80克。分次加入土豆、土豆1只、去除残留的泥沙;
3、蘑菇50克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、也可以全部使用黄油,至面粉成熟并呈浓稠的膏状;
4、放入洋葱煸至透明;
6、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,加入鸡汤煮10分钟左右,捞出切片;
4、蘑菇片煸透;
7、培根及去皮的土豆,培根25克、小火炒8分钟左右,用剩的可以密封放在冰箱里保存,小火融化黄油;
2、植物油30克、最后倒入蛤蜊煮开即可。黄油10克、锅内放入黄油和植物油,
附油面酱做法
原料:黄油30克、不停地搅拌使油和面粉混合均匀;
3、
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